很多国家都有炒饭,譬如印度的咖喱炒饭、西班牙的海鲜炒饭、新加坡的海南鸡饭等都非常有名,备受海外食客们的欢迎。当然我们中国也有炒饭,最最经典的就是内道鸡蛋炒米饭。你别看食材简单,可想要做好它并非一朝一夕。今天我也来做个炒饭,准确的来说应该叫它焗饭。

食材:

甜玉米、培根、剩米饭、洋葱

MG马苏里拉芝士、黑胡椒、盐、金枪鱼罐头

①、洋葱切碎,培根切块儿,放置一旁一会儿用。

②、锅里倒入少许油,中火加热炒洋葱和培根。你们也可以用黄油或椰子油,炒出来会更香哟。

③、放剩米饭和甜玉米炒1分钟,加入盐、黑胡椒和一点儿金枪鱼。大约炒2~3分钟就能盛出来了。

拿奶酪刨丝器在盘子里擦适量的MG马苏里拉芝士,或者你们提前擦好芝士再放盘子里都可以。两种方法,大家择二其一。烤箱调到度预热10分钟,把焗饭放烤箱烤7、8分钟。

还可以在焗饭上挤一些番茄酱或巧克力酱之类的,真的特别特别特别好吃呢。番茄酱能缓解炒饭里的油腻,多了一份酸甜的口感。大家要记得把这种美味吃法告诉你们喜欢的人哦!

不知道大家对我之前做的火腿芝士焗饭,还有没有印象?嗯,这是我第二次做焗饭,两款焗饭只是食材变了,做法基本都差不多,爱吃焗饭的朋友,明天自己也做着尝尝吧。

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