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今天是立冬时节，立冬节气的到来，预示着天气将渐渐变冷了，进入冬天模式，冬天天气寒冷，尤其是对于北方来说，冬季是很难熬的，天气寒冷，除了在衣着上注意保暖之外，饮食也是不能少，冬季也是适合补身的季节，补身最好不过喝汤了，冬季喝汤，既能补身，也能暖身，那么立冬时节，适合喝什么汤品呢？今天小编给大家推荐一款口感非常好的汤品，下面一起来学学！今天介绍的这款汤品是猪肚鸡汤，今天是立冬，煲一锅猪肚鸡汤驱寒补身再合适不过了，喝一碗全身暖和，那么这款汤品怎么做呢？下面把详细的做法分享给大家，今天立冬，回家给家人或自己熬一锅猪肚鸡汤来补补身吧。猪肚鸡汤食材猪肚1个，大鸡腿1个，牛奶1瓶配料姜3片，枸杞1小把，盐，白胡椒粉适量做法1、去市场选购新鲜的猪肚，虽然现在猪肉很贵，但是偶尔吃一下也是可以的，将买回来的猪肚清洗干净，然后用盐搓一遍，清洗干净，接着用醋再搓一遍，清洗干净，最后用淀粉搓一遍，清洗干净即可，这样可以有效去除猪肚脏物和腥味哦。2、将鸡腿清洗干净备用。3、起锅烧水，水开后后，将猪肚放入锅中煮2-3分钟，然后捞出，接着把鸡腿放入热水中煮2~3分钟捞出备用。4、将鸡腿放入猪肚中，放入生姜片，撒入白胡椒粉，然后用牙签将猪肚封口。5、将封好口的猪肚放入锅内，加葱结、姜片，倒入清水，撒白胡椒粉。6、炖煮1-2小时，直至猪肚能咬得动。也可以用高压锅煮，上汽后再煮5-7分钟，即可关火。7、将煮好的猪肚捞出，略微放凉后，猪肚切丝，鸡腿切块，重新放入砂锅中，倒入牛奶，小火炖10分钟左右，加盐调味，撒枸杞再炖5分钟即可。非常营养又好喝的猪肚鸡汤就做好了，这汤一点腥味儿都没有，浓郁喷香，要趁热喝，真是惊艳味蕾，暖身补身，天气那么冷，回到家喝上这么一碗汤品，瞬间消散工作的疲惫，真是很幸福。上面也介绍了详细的做法，喜欢的朋友可以学起来，明天周末可以早早去市场选购食材，周末时间多，熬这款汤品来喝再好不过了。


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