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虾仁猪肉馄饨

营养分析:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,天气渐凉,早上一碗热腾腾的馄饨可以唤醒沉睡的味蕾。

配料:猪肉馅:克虾仁:克葱姜末:适量盐:适量生抽:适量糖:一小勺蚝油:一小勺香(麻)油:少量胡椒粉:少量鸡蛋:2个海苔:随意香菜:少量

步骤:

1:鲜虾去皮去虾肠切成小块拌入猪肉末里

2:调味:馅里放葱姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、香油调好味

3:买的混沌皮

4:包好(包的不好看)

5:鸡蛋摊成皮

6:配菜:鸡蛋皮、海苔、香菜(不吃香菜的可不放)

7:碗底放少许盐和生抽

8:馄饨煮熟后捞出放入碗里,加点煮馄饨的水

9:把鸡蛋皮、海苔丝、香菜放进去,再加点香油和胡椒粉

10:汤汁搅拌一下

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过敏儿食物替换

海鲜、鸡蛋——猪肉

小麦——米饭

菌类、西红柿——当日蔬菜

糕点、牛奶、坚果——当日水果替换

豆类——单独制作一份无豆类食物

咖喱——单独制作一份红烧

星期一

早点:新希望牛奶、葡萄方块

午餐:玉米饭

香锅鸡、翡翠萝卜丝、豆腐鲫鱼汤

午点:红富士苹果、葡萄干

晚餐:担担面

酱香鸡蛋干

星期二

早点:新希望牛奶、香橙味蛋糕卷

午餐:小米饭

鱼香里脊、香油胡瓜、带丝老鸭汤

午点:水果西米露、蒸蜜薯

晚餐:扬州炒饭

莲藕龙骨汤

星期三

早点:新希望牛奶、花生薄脆

午餐:红豆饭

绍子蒸蛋、田园排骨滋养汤

午点:哈密瓜、海南香蕉

晚餐:咖喱牛肉盖浇饭

白菜烩粉丝、时蔬汤

星期四

早点:新希望牛奶、蔓越莓饼

午餐:黑米饭

酱香鸭丝、翡翠虾皮冬瓜、三鲜蔬菜汤

午点:梨子、红心火龙果

晚餐:豆汤饭

鸡米芽菜

星期五

早点:新希望牛奶、松松小贝

午餐:五谷杂粮饭

樱桃肉、西红柿炒鸡蛋、雪豆棒骨汤

午点:红提、圣女果

晚餐:海味馄饨

要记得好好吃饭哟

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