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　　　　　　　　　　胡辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。高老大逍遥镇胡辣汤是正宗逍遥镇胡辣汤独具特色的麻、辣、鲜香口味，经我们配制的胡辣汤香醇四溢、回味无穷。长期食用具有健胃开脾之功效。以麻辣鲜香为主要特点，口味比较浓重，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐，更是你开早餐店创业的必备之选！高老大胡辣汤以小麦面粉、牛羊肉为主、佐料以八角、胡椒、花椒、砂仁、肉扣、桂皮、山奈、甘草、白芷、豆蔻、良姜、草果、大茴、山楂、栀子小茴、山药、丁香等三十余种天然植物香料。高老大逍遥镇胡辣汤店早餐品类如下 　　5.事先澄清的面水倒掉上面的清水，下面剩下的就是天然的水淀粉了。搅拌一下倒入锅中，一边倒一边搅拌，一直到你认为合适的黏稠度即可。，据报道，营养汤是由29中药药如辣椒制成的，肉桂，和木头。脾脏开胃，飓风，寒冷的，美丽，等等。作为“黄帝的内部经典”，“春夏阳阳，秋冬，“这是中国食品文化”医学和食品“的模型。这是国家无形的文化遗产，中国着名零食，和该国的第一批生态源保护产品。，，有人会问，在哪里可以喝到正宗的这两个品牌的胡辣汤呢。我可以告诉你，这个地方不是郑州，而是名不见经传的漯河市。因为漯河的地理位置非常好，她在两个胡辣汤发祥地之间，而且距离近邻漯河市区不太远。要在漯河抢占胡辣汤市场，两个地方的胡辣汤传承人肯定当仁不让，要在漯河胡辣汤市场分得一杯羹。，皇上驾到·金汤逍遥，3、血豆腐与白豆腐改刀成薄片，然后切成细丝，锅烧水将两个豆腐丝焯水去腥，入水半分钟捞出，避免血豆腐变老，白豆腐用冻豆腐最好吃，每次买豆腐的时候扔冰箱冷冻一块，便成了冻豆腐，什么时候吃直接拿出来，非常的方便。，这样计算10根油条的成本为2.2元，再加上酵母粉、苏打水和炸油条的电费，估计10根油条成本是3元，油条卖一元一根，那么10根油条的毛利润为7元，已经有%的利润了。。　　　　　　　　　　　　牛肉胡辣汤的做法窍门1　　　　　　　　将鸡架1个、羊棒骨4根、牛棒骨6根入开水锅中汆透洗净，放入不锈钢汤桶中加入清水4千克，小火熬制4小时，打去浮沫，过滤杂质后，留鲜清汤备用。，焦店胡辣汤虽然离市里远，但是每天都是人满为患。煎包好吃不贵，胡辣汤是典型的北舞渡胡辣汤，勾芡很浓，肉末多，搭配煎包，吃起来非常过瘾，在他家吃包子，那必须一个人排包子，一个人排胡辣汤队伍，再有一个人排座位。，第三种芝麻叶面条，河南位于北方，北方人素来爱吃面食，手擀面大家一定不陌生，不过在河南信阳有一种手擀面，里面会配上晒干的芝麻叶，做好之后吃着真得劲，真香，芝麻叶面条是河南南阳的一道美食，到南阳旅游一定不要错过芝麻叶面条，绝对是舌尖上的一次享受。，据介绍，胡辣汤由胡椒、桂皮、木香等29种中药材秘制而成，具有健脾开胃、祛风驱寒、养颜健体等功效，正如《黄帝内经》所言“春夏养阳、秋冬养阴”，是中华饮食文化“药食同源”的典范，是国家非物质文化遗产、中华名小吃、全国首批生态原产地保护产品。，我家每天早餐都会有鸡蛋，只是出现的形式会有所不同。制作芋泥酥时用了蛋液扫芋泥酥表面，剩下部分蛋液，我很少浪费食材，我多加1只鸡蛋打发一下，用炒锅炒一盘鸡蛋，鸡蛋是补充蛋白质的最佳食材之一，鸡蛋是很普通很常见的食材，早餐可以煎鸡蛋、水煮鸡蛋或者炒鸡蛋。，冷面　　　　　　　　　　　　有胡辣汤的料如何做胡辣汤2　　　　　　　　把按压好的饼，放入烙饼锅里，上面刷上剩余的调料，不要浪费哦。（也更好吃），2.烫面，开水加入少许熟猪油、慢慢化开，慢慢倒入面粉中，烫透成油亮的面团，饧面十五分钟。，材料：沙虫干20克，莲藕克，芡实15克，莲子15克，陈皮一小角，生姜数片，牛肉克（3人量）。，二、卤汁凉粉，1。当混合组必须在一个方向上指向时，这相对容易擦拭围兜。2。有肋骨时不要用手。它将导致麸质小组。3.除了猪肉外，也可以使用牛肉或羊肉。，最后，在平底锅前加入调味料：胡椒，姜粉，十三个香味，盐，淀粉，搅拌均匀。最后，加一些鸡，放置在碗中后低芝麻油。香味，辛辣的，咸，和味的味道。，　　预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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