今天给大家推荐一道经典黑椒牛排，教你在家就能自己烹饪精致西餐，感受高级西餐厅的仪式感。精致的晚餐晚餐不妨试试看吧~

By太太乐鲜味厨房

用料

牛排g“太太乐”黑椒牛柳调味料g大蒜1个番茄3个迷迭香束盐适量黑胡椒适量橄榄油适量粉红岩盐适量

做法步骤

1、牛排加入大蒜、粉红岩盐、黑胡椒、码味腌制30分钟。

、“太太乐”黑椒牛柳调味料淋入锅中加热烧开，备用。

3、大火烧热锅具，少许橄榄油、大蒜、先把牛排封边再煎两面。

4、放入番茄，每隔1分钟翻面1次，让牛排两面均匀上色。撒上黑胡椒、迷迭香。

5、牛排装盘，淋入黑椒牛柳调味料即可。

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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