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#靠空气炸锅把亲戚整明白了#，今天这条热搜第一的话题，引起了多少人的共鸣？

即将回家过年的年轻人，都会被“有没有恋爱”“打算什么时候结婚”“工资待遇怎么样”之类的问题，被家中的亲戚进行灵魂拷问。今年，橙友教你们掌握住主动权，用#空气炸锅#做美食，“堵”住家中长辈们的嘴。

这次可以算是手把手教程了，厨房小白都可以一键收藏学起来。

代表空气炸锅组出战的橙友们：

秋韵：#空气炸锅#用空气炸锅炸了一盘鸡块，减少了油的摄入，好吃又健康。首先，把鸡洗净，切成小块，放上材料，腌制一会，空气炸锅预热五分钟，把鸡块放入度，炸20分钟，就可以开吃，简单方便！吃时在撒上黑胡椒粉或蘸点甜辣酱，味道都非常棒！

每一步骤都有精心配上了图和步骤的文字描述，跟着这个帖子，应该是可以0失败率了。那么......我有空气炸锅，谁带上鸡来我家？

我的小妖怪：#空气炸锅#最近几个月被空气炸锅种草，双十一下手买的小酥肉，等到双十二入手了空气炸锅，没想到当天就收到了，马上测试一下，未解冻直接放进炸锅里，十分钟出锅，软嫩香脆！今天晚上回去再试试烤牛排吧！待续……

小酥肉是很多年轻人吃辣火锅时候必须要点的一道小食，酥脆的口感让人一口接一口停不下来。空气炸锅保持酥脆嫩香的同时，还能去除表面的油水，优秀极了。

西冷牛排

我的小妖怪：橄榄油涂抹一层，黄油切片，放盐和胡椒粉，再拍几个大蒜头增香。出锅，没有青菜，粑粑柑点缀一下！肉质鲜嫩，味道不油腻，蒜头很香！

从小酥肉到西冷牛排，小编看出来了，这个新加入橙友圈的伙伴

我的小妖怪也是妥妥的食肉主义一枚呀。那个小酥肉如果再撒上点料粉+辣椒面，估计还原度更高。

大红红：有了空气炸锅以后，手抓饼皮真的是万能的存在????厨房小白都能立马上手，材料简单，手抓饼，香肠，芝士片

手抓饼皮切十字刀，芝士片对半切，再放上香肠卷一卷，面上切两个口子，涮上蛋黄液，撒上芝麻，空气炸锅度预热5分钟，放入香肠卷烤10－15分钟，最后5分钟的时候记得翻个面??

看！手抓饼版香肠芝士可颂就做好了！??趁热吃，超美味??刚出锅兄妹俩就迫不及待一人一根开吃了??奶奶也没忍住吃了一根！

省去了发面的漫长过程，直接用手抓饼替代。香肠、芝士片，拥有这几样，你也可以吃到面包店同款可颂。

大红红：一口一个的小披萨??

材料:蛋挞皮，玉米豌豆胡萝卜什锦，香肠丁，马苏里拉奶酪碎，番茄酱，（后来又加了点沙拉酱）①蛋挞皮剥去铝壳，刷上番茄酱②放入蔬菜丁和香肠丁③盖上尽量多的马苏里拉奶酪碎，这里我又加了点沙拉酱，为了更好的拉丝和囗感，哈哈空气炸锅度预热5分钟，烤10分钟，完美出锅啦，可以拉丝哦！????宝妈可以给娃当早餐，不过就我家的胃口，当个下午茶点心过过嘴瘾就行了。

每次吃披萨都纠结口味，点两个吃不完，一个口味总觉得有遗憾？

大红红的自制小披萨就完美解决了这个问题。估计蛋挞自己都不知道，可以成为披萨的原材料之一。

Twojing7：用吐司的边角料，抹上黄油蜂蜜白砂糖的混合汁，空气炸锅度7分钟的烘烤。脆脆香香的吐司条就完成啦～既可当零嘴又可当早餐蘸着酸奶吃。

很多人吃吐司不喜欢吃边，那么边角料的好去处就是空气炸锅。跟着

Twojing7制作，边角料也可以华丽变身。

笑起来真好看：

鳕鱼，如果用油煎，比较费油也容易碎。我们可以用空气炸锅来烤。先用生抽、料酒、油、胡椒等腌制20分钟。空气炸锅预热5分钟。然后就交给空气炸锅了，像宋姐姐说的，三步走。1、鳕鱼放锡箔纸上，进炸锅。2、设置时间，度12分钟左右。3、取出，开吃。

香喷喷的烤鳕鱼出炉了，外焦里嫩，味道不错。而且健康少油，特别环保。

思念：#烤箱#大家都在用手抓饼做美食，我也get一个有颜值和美味共存的

苹果切丁用糖炒一下，变软起肉色手抓饼一片，码上苹果丁酱，另用手抓饼切条，交叉铺在上面，边上捏住，刷蛋液撒芝麻，烤箱和空气炸锅都可以，烤熟就可以啦！香喷喷的苹果派就OK，外皮酥脆，里面酸甜！爱吗？

空气炸锅不仅是咸口的菜，还可以做出苹果派这类的甜品。

总体来说，空气炸锅太适合懒人党，不喜欢重油的小伙们一定要首选它。

还看？快动起来，跟着橙友圈里的帖子学起来。方便简单，用少盐少油健康饮食空气炸锅做饭，给家中长辈们“上一课”。

做好了记得来橙友圈晒一晒哦~

橙柿互动·都市快报记者唐谷晨晨

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