食如其名，酥脆的外表，嫩滑的肉质，再加上各色爽口配菜，堪称完美。

整鸡1只

土豆g

胡萝卜g

洋葱1个

大蒜1瓣

苹果1个

迷迭香2小枝

百里香2小枝

甜椒粉1茶匙

橄榄油0ml

盐少许

胡椒粉少许

腌制用橄榄油适量

葱香口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

1

备齐食材，开始料理。将烤箱预热至摄氏度。

2

将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果洗净切小块备用；大蒜、迷迭香和百里香剁碎备用。

往土豆、胡萝卜、洋葱和苹果丁中加入橄榄油、盐和胡椒进行腌制。

4

将剁好的香草、甜椒粉、橄榄油、盐和胡椒放入小碗中混合，制成腌料。

5

将鸡内外都刷上腌料，并向鸡肚中填入腌好的蔬菜。

6

将鸡放入烤盘中，剩余的蔬菜摆放在鸡周围。放入预热好的烤箱中，以摄氏度烤60分钟左右。

7

取出锡纸，以摄氏度继续烤0分钟左右即可。

可以多加点胡椒粉，烤出来味道更好喔。

END

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